salata cu ruculoa si muschi de vitel

salata cu rucola si muschi de vitel

Uneori, da’ nu mereu, da’ din ce in ce mai des in ultima vreme, ma gandesc cum ar fi daca as pleca. Asa, cu ce-am pe mine. Cu blugii mei marimea 31 pe care mi i-am cumparat imediat dupa ce-am nascut si care acum atarna sleampat pe fundul slabit (dar pe care refuz sa-i inlocuiesc, deoarece imi place sentimentul ca in sfarsit o haina mi-e mare), cu iPodul meu roz insurubat bine in ureche (din care canta onandonandonandon Florence + The Machine – god, I love her I love her I love her), cu ma’ new baby laptop (yep, got me a new one, all pretty si shiny si complet nestricat) si poate cu kindle-ul meu pe care ma prefac ca citesc chestii elevate (cand, de fapt, abia astept sa mai rad inca un roman usurel de Sophie Kinsella). Asa. Cu toate astea as pleca, as lua un rucsac de mancare (snitele, oua fierte, paine si ardei gras), si p-aci ti-e drumul. Unde m-as duce? Pai… unde e liniste. Unde e liniste?

Nu plec, insa. Logic. Pentru ca, desi mi-e din cale afara de dor de viata aia, stiti voi, nu ma mai pot dezlipi de asta de-acum, nici cu gandul, nici macar o clipa. Sunt, vorba ‘ceea, cu posteriorul in doua luntre. Ma transform. Si transformarile dor. Se duc zilele, se duc kilogramele, se duce pielea cea veche. Numaidecat am sa ma fac fluture. Numaidecat n-am sa mai fiu larva.

Azi asa.

salata cu rucola si muschi de vitel

Mi-am facut o salata. Ceva usor, de facut, de mancat, de “ars”. Rucola si mix de salata de-aia la punga, stropite cu un amestec de ulei si otet balsamic, emulsionat bine. Peste care niste germeni de lucerna (foarte sanatosi germenii astia, incercati, au la Billa de exemplu). Peste care niste branza de capra. Si masline. Si niste felii subtiri de muschi de vitel de care-am facut in weekend la cuptor, o bunatate! Sare, piper. Pofta.

tags: , , , , , , , , , , 13 comments »

13 Responses to “salata cu ruculoa si muschi de vitel”

  1. coco

    CHIAR MI-E FOAMEEEE…

  2. sagesse

    stii piesa noua a lu’ florens? http://www.youtube.com/watch?v=am6rArVPip8

  3. Zazuza

    germenii aia mi-au placut tare in salatele mancate prin danemarca, asa ca big like pentru salata ta

  4. cookie

    sagesse, da’ cum sa nu:)

  5. Paula

    Eu cand ma simt asa, impachetez copilul si il trimit la mama 😀 Nu mult, 2 zile, dar sunt a new mummy cand se intoarce acasa.

  6. cookie

    paula, asa facuram si noi sambata seara. cand colo, ce sa vezi, 1 noaptea, noi in masina driving home, copilul la mama. eu: “auzi, tie ti-e dor de iepu?” el: “da”. eu: “si mie…”

  7. Paula

    Eh, stai ca Iepu e mica. Sunteti rookies la capitolul asta. La primele plecari eu tot aveam impresia ca el e in camera cealalta, doarme, ba chiar mi se parea si ca il aud plangand. Si acum, la 2 ani si 3 luni, sun de 4-5 ori pe zi la mama, dar nu ca sa ma conving ca e bine. Asta stiu. Ca sa imi povesteasca mama ce lucruri amuzante cum numai el stie a mai facut. Cordonul ombilical nu se rupe. Vestea buna e ca se mai lungeste cu timpul.

  8. boo

    germeni de lucerna! i am so proud of you :x:x

  9. Ioana

    A mea are maine cinci ani si pana acum nu m-am desprins niciodata cu adevarat de ea…doar la job si repede acasa…uneori, as vrea sa am un buzunar in inima si sa o ascund acolo, sa fie cu mine pretutindeni…ciudat, nu? Ieri stii ce mi-a zis? “mami, tu esti cel mai frumos cadou de ziua mea!”-e, ce ziceti de asta???

  10. Antonina

    like pentru salata! ca antidepresiv eu ti-am dat deja solutia 😉 si nu sunt insane 😉 doar ca am ‘citit pe buzele’ unora pastila asta 😉

  11. cookie

    antonina, not in a million years:)

  12. alison

    super salata , si cu germeni,eu inca nu am dibuit pe aici unde sa-i gasesc…cit despre dorul de duca…uneori mai ma bintuie si pe mine,dar cind privesc cei doi ochi albastri din preajma stiu ca ei sint sensul meu si nu as schimba asta ever!:)

  13. ella

    Uleiosu’ e si-n salata !!!

Back to top