trebuia sa fie ton cu piure de mazare (din seria “confesiuni de gospodina ratata”)
Dupa cum bine stiti, luni seara trebuia sa mancam ton la cuptor cu piure de mazare si morcovi, iar marti la pranz aveam paste cu legume la cuptor. Well, am festelit-o grav cu meniul saptamanii asteia, deturnata fiind de evenimente neprevazute din viata personala (consiliu ad-hoc cu prietenii nostri pentru luarea unor decizii importante pe viata si pe moarte:p) si de ritmul extra-ultra-rapid si abulic de la job. Asa ca, pe principiul 2 in 1, a iesit ce urmeaza.
Copt legume in tava – prin legume intelegand morcovi noi, praz, ciuperci, ceapa rosie si ardei gras, stropite cu ulei de masline, asezonate cu sare, piper si marar poaspat, turnat peste ele o cescuta de apa si dat la cuptor cu folie peste ca sa nu se carbonizeze pe deasupra. Scos folia cand erau aproape gata, pentru impresia aurie de final.
Facut tonul la gratar (deoarece cuptorul era ocupat). Stors zeama de portocala peste el, fiert niste noodles de-aia cu ou. Pus totul la gramada (noodles, legume, ton, frunze de busuioc pe post de catarg) si mancat doua zile la rand, in chip reprobabil. Tztztz, halal organizare:p Enjoy!
tags: cina, dinner, legume la cuptor, lunch, noodles, peste, pranz, ton 7 comments »
April 14th, 2010 at 10:31 am
hai ca ma speriasesi cu titlul, am crezut ca ai dat foc bucatariei ntz ntz… nu vad nimic rau in bunatatile facute de tine, ba, mai mult, zic ca ai dat dovata de excellent stress management skills 😀
April 14th, 2010 at 10:34 am
exact:)))! stress management skilz – i haz tehm!
April 14th, 2010 at 7:19 pm
fata de mine care a gatit in seara asta crema de ciocolata pe paine, cu banane si iaurt, this is great 🙂 ieri am comis niste paste cu 4 feluri de ciuperci. nu am facut poze, desigur, asa ca trebuie sa ma crezi pe cuvant 😛
April 15th, 2010 at 2:57 pm
tocmai mazarea sa o ratezi:)) ? intelegeam daca nu faceai ton, dar mazarea …. asta nu se poate, easy peazy :))
hai ca ti-a iesit frumos. ni se intampla tuturor sa n-avem deloc inspiratie in bucatarie si sa nu ne iasa nimic bun in ziua aia. tu insa ai salvat frumos masa.
April 15th, 2010 at 4:32 pm
Imi poti spune,te rog,unde ai gasit ton proaspat.Multumesc!
April 15th, 2010 at 8:04 pm
Deci toata treaba arata de vis! Te-ai descurcat admirabil.
Si mi-ai dat si mie ideea sa fac legume la cuptor 😀 Uite o chestie din asta super simpla n-am incercat niciodata, in schimb m-am chinuit cu alte complicaciuni 😀 Can you believe it?? 🙂
April 15th, 2010 at 9:46 pm
@delice: iaurt cu ciocolata? seriously?:))
@wineandknives: da, am renuntat la mazare si am cuplat feluri de mancare planuite initial pentru doua zile diferite. mazarea had to go, cu regret in suflet:))
@mihaela: proaspat la metro, congelat (si f f bun, not to mention cheaper) la mega image
@ciupercutza: is bune legumele la cuptor, ies dulci si foarte gustoase