clatite cu ricotta, banane si fructe de padure

p11104531

Perfect weekend boost ca de sambata dimineata asa: clatite americane pufoase, cu branza ricotta amestecata cu miere, banane si fructe de padure de la congelator, cu felii de banana pe deasupra si sirop de capsuni all over. Irezistibile! Si foarte usor de facut, dintr-o cana de faina alba, 2 lingurite de praf de copt, 1 ou, o jumatate de cana cu lapte, o lingura de unt moale, un plic de zahar vanilat si un praf de sare, toate astea amestecate bine cu mixerul. Fructele congelate le incalziti usor pe foc cu putin zahar brun si le amestecati cu ricotta, banane si o lingurita de miere dupa ce le-ati scurs de zeama. Faceti clatitele turn, cu umpltura de fructe intre ele, decorati cu felii de banane si sirop de capsuni si gata, all’s well in the world:)

tags: , , 5 comments »

5 Responses to “clatite cu ricotta, banane si fructe de padure”

  1. boo
    March 6th, 2010 at 2:17 pm

    OMFG
    sper ca asta e in the mothers’ day brunch menu :d:d

  2. powerpuffcookie
    March 6th, 2010 at 3:46 pm

    daca esti foarte cuminte:D

  3. Florin
    March 6th, 2010 at 8:51 pm

    si daca esti father nu primesti nimic? 🙂 anyway, it looks amazing, die die must try, cum zice un ghid gourmet din Singapore despre chestiile cele mai gustoase ever :))

  4. powerpuffcookie
    March 7th, 2010 at 1:22 am

    daca esti father you get to dish the washes:))

  5. mother’s day brunch — easy peasy
    March 7th, 2010 at 3:33 pm

    […] day brunchback to basicsclatite cu ricotta, banane si fructe de padurereteta easy peasy: conopida cu spanac, sos de branza si crutoanesomon in unt cu orez […]

↑ Back to top