crema de branza cu somon

crema-de-branza-cu-somon

Cel mai apreciat lucru la dinner party-ul dat de Boo saptamana trecuta (in afara de masa foarte frumos aranjata si de the lovely company), a fost crema de branza cu somon. Si pentru ca I just could’t get enough, in ciuda faptului ca am cerut si supliment, i-am si dat replica distinsei noastre gazde. Cum Pufix, Pufix si Pufetta nu-s deloc pretentiosi, prezentarea lasa mult de dorit, ca asa de pofta mi-era incat am ras tot, direct pe paine de Covasna cu cartofi, cumparata din Piata Obor. Reteta e usoara si (probabil) incompleta, o sa ne zica Boo cand se intoarce de la Paris cum se face exact. Eu am folosit crema mea de branza preferata de la Mega Image 365, somon afumat, capere si putina ceapa verde.

tags: , , , , 7 comments »

7 Responses to “crema de branza cu somon”

  1. VertAnge

    Foarte gustoasa combinatia! Eu am facut cu crema de branza “de casa” si fara capere…delicios. Multumesc pentru reteta!

  2. powerpuffcookie

    cu crema de branza de casa e, desigur, mult mai bun:D doar ca eu nu aveam ce trebuie si ma grabeam, ma intelegi, era urgent:)))

  3. Zazuza

    arata superb, sa stii! bucata aia de paine e de mare efect artistic. ah, si good news @ good food: azi am cumparat si eu revista cu tine. yupeeeeeeeeee!

  4. boo

    omg! asta e o zi istorica, i have actually inspired the easypeasy, the yoda mistress of cooking!!! :D:D sunt f mandra 😀

    reteta originala este, biensur, de la bbcgoodfood aka my kitchen bible – smoked salmon and chive pate. da’ am modificat-o putin ca n-am avut chives si i-am adaugat caperele. ah si avea si hrean, la casa di boo loves hrean :)).

    oricum eu am ales-o in principal pentru descriere, in care scria f clar ca este “a fantastic dip… bla bla…. your next posh party” :D. la casa di boo also loves posh parties :)))

    anyway revenind i’m so so proud!!! 😀 😀 😀

  5. Mishu

    Boo, less comments, more posting pls, kthxbai!

  6. Zazuza

    Cookie, dear, I’m in such a cooking frenzy ca eu cred ca am luat-o pe aratura :)). Azi am comis o tarta!!! Yeeeeeeey!

  7. powerpuffcookie

    you’ve been hit, Zaz:))


leave a reply



Back to top