Un sandvis care tine loc de pranz si cina, asa-i de satios! Se ia o ciabatta cu masline, se taie in doua si se unge cu unt. Carnita de vita, taiata subtire, se face la gratar, not too much ca nu vreti sa se usuce de tot. Se pune calda  si juicy peste painea cu unt, se unge cu mustar de Dijon pe deasupra si se complimenteaza cu o frunza de salata verde si cateva felii de ridichi. Asta e unul din sandvisurie mele preferate, imi place la nebunie cum se topeste untul sub friptura calda inca:) Enjoy!

Paine, salata verde, piept de curcan rumenit in tigaie cu un strop de ulei de masline si condimente, oleaca de maioneza, masline, ardei gras, rosii, patrunjel si blue cheese. That’s all folks!

Avem un frigider plin cu leftovers de la dezmatul de sambata. Am dat de mancare la oameni, la catei si la alte animale si tot ne-a mai ramas. Asa ca le-am impachetat frumos sa nu para resturi, si am creat pretty lunch box for me & my man.

Din oua umplute am facut sandvis cu unt, salata verde si masline. Cu piper proaspat si paine de casa. Iar din resturile de pui la vas roman am asamblat un frumos sandvis cu salata verde, cascaval afumat si castravete.

Din lunchbox nu trebuie sa lipseasca desigur gustarile sanatoase. Un cub de branza, un baton de cereale bio, o ciocolatica Lindt cu 70% cacao, un paharel de fructe exotice din compot si un altul cu sticksuri de castravete si ardei rosu. Cand e vorba de nice containers pentru my lunchbox treats, Daiso e locul unde am gasit cele mai frumoase si mai practice accesorii (cutiute de plastic transparent, pe care le cumpar in nestire spre disperarea lui Pufix:)). Recent am gasit la DM (supermarketul nemtesc din Auchan Militari) si hartie de impachetat sandvisuri, foarte practica pentru ca se preteaza si la scris pe ea. Ca sa nu mai desfacem fiecare sandvis sa vedem ce e inauntru. Singurul lucru care-mi lipseste este a pretty pretty lunch bag de care am vazut eu la Muji in Londra, asa ca daca aveti drum, this is the one:

Later edit: am uitat de pliculetul cu ceai de fenicul, tot de la DM:D

cu unt, mozarella, pesto, rosii, sunca si salata. si respectiv cu mustar iute, friptura de vita, cascaval afumat, pesto, ardei copt si salata. in ciabatta cu masline. yum!:D