brasov. probably the best city in the world.

Piata Sfatului

In weekend am fost la o nunta la Brasov. Nu mai fusesem de multi, multi ani. I loved it! Toata excursia a fost ca o injectie de civilizatie, un mesaj ca Romania poate sa fie si altfel. Titlul postului e un citat de pe umbrelele Carlsberg care adapostesc terasele din Piata Sfatului si da, e o exagerare, nu cred ca Brasovu-i cel mai fain oras din lume, dar cu siguranta e unul din cele mai frumoase orase din Romania. De la capat:

p1140904 la targcani pictate cani pictate

Am ajuns la Brasov cu mai bine de un ceas inainte de ora anuntata pe invitatie si am purces sa cautam biserica (reformata) unde urma sa aiba loc ceremonia. Ne-am prins rapid ca in Brasov e curat, nu-s gropi in asfalt si florile la piata costa jumate din pretul de Bucuresti. Ajunsi pe Strada Moldovei, cam singurul reminder ca ne aflam totusi in Romania, am avut bucuria sa aflam ca in curtea bisericii era ceva targ organizat de comunitatea maghiara. Am intrat si noi timzi in aceasta oaza de maghiaritate, unde singurul cuvant scris in romaneste era pretul in lei si nu in forinti, afisat pentru toate alea. In afara de faptul ca-mi venea sa vorbesc in engleza (nu doar pentru ca nu auzeai romaneste pe o raza de sute de metri, ci si pentru ca asa de faina si civilizata era toata povestea incat era greu sa crezi ca te afli inca pe pamant romanesc), m-am simtit tare bine la Sokadalom (whatever that means, asa scria pe poarta la intrare si pe biletul de tombola pe care l-am primit). Pai in primul rand, desi se faceau gratare si mici si vata de zahar, totul sclipea de curatenie. Doamne bine, in haine de sarbatoare si ingirjite pana-n varful degetelor, serveau mamaliga cu branza la cuptor din vase de yena si paine de casa cu unsoare, boia si ceapa verde.

mamaliga cu branza la cuptor mamaliga cu branza la cuptorpita cu unsoare pita cu unsoare, boia si ceapa verdepufix ce-mi mai place papica:))

Ne-am infruptat cu patima din bunatatile locale uitand ca mergem la o nunta si poate n-ar fi trebuit sa mirosim a ceapa. Oh well! In rest, ce sa va mai povestesc, copii in costume traditionale cantau pe scena la tot felul de instrumente. Artisti tineri si talentati isi expuneau munca. Si lumea prezenta la adunare era de-o decenta absolut straina.

nori peste Sokadalom good nomzdoesn't she look amish?:)) la targ

Fast forward peste slujba de la biserica reformata (din care mi-a ramas in minte doar replica “pana la moartea ta sau pana la moartea lui”, care insotea toate juramintele:)) si sa povestim despre hotelul Bella Muzica din Piata Sfatului, pe care vi-l recomand din toata inima. Pe langa curatenia impecabila (pe care nu am gasit-o uneori nici la 4-5 stele), locul asta te cucereste cu its boutique feel. Merita toti banii, va zic. Daca ajungeti vreodata aici, cereti o camera la mansarda, sunt cele mai nice. In zapaceala capului meu trezit de la 6 dimineata am uitat sa fac poze, dar gasiti pe site la ei destule. Ce-am pozat eu nu va ajuta much, era vederea de la geamul nostru mansardat, seemed funny at the time:))

acoperis Bella Muzica vedere de pe acoperis

Sa va mai spun despre plimbarea cu taxiul catre Cetatea Brasovului, restaurantul unde avea loc petrecerea. Pai, ce chestie, in Brasov taxiurile sunt masini albe, curate luna, soferii sunt oameni cu scoala, imbracati la camasa cu cravata, care nu te plictisesc cu povestea vietii lor, nu se dau mari, nu pun frane care te baga cu dintii in tetiera din fata si in general nu vorbesc neintrebati. Da.

cassata sarmale

Despre meniul de la nunta, cateva treburi mai deosebite: 1. se pare ca in Ardeal se serveste si supa la nunta. 2. inainte de sarmale se da inghetata, apparently ca sa fie ceva racoritor mid menu (asta a fost explicatia primita), dar eu cred ca si in ideea ca unii oameni nu stau pana la final si deci nu apuca tort (sa primeasca si ei ceva dulce, eu asa m-am gandit:)) si 3. sarmalele – de mare caracter si spectacol, cum ne si asteptam dealtfel, some of the best I’ve ever had.

Bun. Asa cu nunta. A doua zi ne-am trezit cu noaptea in cap deoarece vazuseram o cofetaria langa hotel – Vatra Ardealului – cu niste prajituri mirobolante in galantar, care ne chemau in limba universala a iubirii de dulciuri, anihilandu-ne liberul arbitru de-asa natura incat ne-am tarat prin fata ei de la 9 la 10:30 cand in sfarsit s-a deschis!

in fata la cofetaria Vatra Ardealului say graceheaven p1150097

Am mancat cremsnit si tort diplomat, am luat la pachet eclere cu ciocolata si choix a la creme si am cheltuit tot atatia bani cati lasaseram cu cateva minute inainte la Carturestiul de alaturi pentru trei caiete Moleskine, un DVD si o carte:)) Deci mult. Deci da, locanta amplasata central intru fraierirea turistilor, dar doamne, prajiturile alea – pure heaven!

Nu stiu ce sa va mai spun despre weekendul nostru la Brasov, afara de faptul ca ne-a placut imens, ca vrem sa ne mutam acolo, ca pana ne mutam ne-am propus sa revenim for a real vacation si ca, de fapt si totusi, it’s good to be home! O saptamana minunata s-aveti!

tags: , , , , , , 22 comments »

22 Responses to “brasov. probably the best city in the world.”

  1. Ovidiu

    I know , Vatra Ardealului rullz . Insa la preturi sunt ceva mai piperati …

  2. Smaranda

    moama, ce bunaciuni !

  3. fatduck

    brasovul are doua mari defecte. e imposibil de ajuns la el intr-un timp decent si e in romania. in rest, doar de dragul sarmalelor m-as muta acolo, chiar si de ar trebui sa iau un urs in gazda (desi, la gabaritul meu, sigur il dovedesc).

  4. andreea

    mie imi plac si brasov, si cluj si constanta – la iasi n-am ajuns niciodata. ah, si sibiu is awesome (dupa parerea mea) …dar exact ce zicea fatduck, partea proasta e ca e in romania! :))

    faza cu inghetata e probabil ceva fusion, ce noi muritorii de rand nu intelegem evident!

    I love your pictures as always 😀

  5. Ada

    Aaaaah, ce dor imi e de Brasov.. N-am mai fost pe acolo de ceva vreme dar trebuie sa ajungem curand! Am stat si noi la Bella Musica si am si mancat acolo o ciorba de fasole in coaja de paine dementiala! Imi plac si prajiturile de la Vatra Ardealului, mai ales kataiful! Iar restaurantul meu all time favorite e tot in Brasov – Hirscher… Clar, trebuie sa ne organizam curand!! Mi-ati facut un dor si mai mare cu pozele minunate!

  6. Laura

    Hai si prin Sibiu.:))))))))

  7. powerpuffcookie

    laura, nu rade ca ne gandim serios:))

  8. prajitura!

    I heart Vatra Ardealului si preturile n-au fost niciodata ok, dar aia e o exagerare de dragul literaturii sau chiar a fost atat de scump?:D In alta ordine de idei, rulada lor cu zmeura e pure genius.

  9. powerpuffcookie

    nu-i exagerat. avem asa: 3 choix, 3 eclere, 1 cremsnit, 3 felii de diplomat, o apa si o cafea mica – 105 lei. 1 carte + 1 dvd + 1 set de 3 caiete Moleskine cu patratele – 100 lei. vatra ardealului > carturesti:))

  10. Tavi

    Incepand cu data de 1 iunie 2010, Bucataria lui Tavi impreuna cu Angst si Jurnalul National organizeaza concursul culinar “Gateste cu Tavi”.

    Mai multe amanunte pe http://www.all-food.ro/concurs/

    Mi-ar face mare placere sa participi!

    Tavi

  11. denise

    ce frumooooooooooooooooos, mi s a facut dor de brasov 🙂

  12. Zazuza

    deci tocmai ce voiam sa scuip cu venin ref. Vatra Ardealului, care de acu ceva vreme cand i-am descoperit noi s-au mega supra ultra terra nesimtit!! daca la inceput aveau niste portii misto si preturi ok, acum au niste portii miiiiiiiiiiinuscule dar preturi cu muuuuuuuult peste orice fel de decenta. da-o-n papuci, pai pret mai mare ca la viena pt cremsnit?!

  13. Zazuza

    @ prajitura: voi detalia nota de plata la mine pe blog. printre altele cremsnit 16 lei. SAY WHA’?!

  14. R

    Aia nu e inghetata, sau nu ar trebui sa fie. :))
    Asa… in teorie ar trebui sa fie “sorbet”, un fel de inghetata fara grasimi animale (oua, lapte, etc)
    Scopul lui e sa clateasca papilele gustative intre feluri, pentru a putea savura mai departe. 🙂

  15. Davella

    Esti o draguta si multumesc pentru tot ceea ce ai scris si postat despre orasul meu natal. Este foarte adevarat ca Brasovul este un oras culinar “international”, datorita multitudinii de produse culinare de buna calitate. Am vizitat multe orase ale lumii, dar “papa bun” ca acasa, gasesti mai rar… Felicitari pentru tot ceea ce ai postat! O saptamana buna!

  16. prajitura!

    @Zazuza: Mi se pare ca am fost inteleasa gresit. Si mie mi s-a parut mereu ca Vatra Ardealului are preturi perverse, doar ca, necumparand prea mult chestii odata (si mereu rulada cu zmeura care ultima data, acum un an cred, era vreo 10 lei – da, am o memorie dementa pentru fapte inutile :D), nu iti sare asa in ochi 🙂 Pe mine totusi altceva ma irita mai tare si anume vanzatoarele lor, grrrr, la preturile alea ar putea sa zambeasca macar.

    Tocmai mi-am amintit ca am citit acum cativa ani ca e cofetaria preferata a Oanei Zavoranu :)))

  17. Mazilique

    vatra ardealului rulz tare de tot, intotdeauna ma opresc pe acolo. la fel bella musica si casa hirscher 😉

    deci daca te hotarasi cu sibiul, sa-mi dai si mie un semn 😉
    also si cu clujul 😀

  18. Alexandra

    I am so glad I found your blog, my dear!
    L-am descoperit cand o prietena a devenit fan pe Facebook.
    Imi place la nebunie cum scrii asa, intr-o romenglish delicioasa.
    Delicioasa ca si minunatiile pe care le creezi.
    Despre BV, sunt de acord cu tine, poate cel mai frumos oras din Romania. Abia astept ca sora me + hubby-ul ei sa se mute acolo la vara si de fiecare data cand voi veni in vizita pe la ei nu va mai fi in infectul Bucuresti, ci in superbul Brasov!

  19. Cristiana

    heeyy…eu sunt din brasov…la vatra cea mai buna, in opinia multor locuitori :P, e prajitura deliciu….doar la ei o gasesti si este =P~ ….si praji buuune to take home se gasesc si la deliciile kronstadt…unde este specifica praji kronstadt(aka brasov)

    asa ca va mai asteptam pe aci …la noi in batatura:P

    pleeec la vatra de pofta 🙂

  20. Zazuza

    @ prajitura: nuuuuuuuuuu, era doar de dragul argumentatiei!! cat despre vanzatoare, ai dreptate, si cred ca pe langa boala numita secretarita, exista si boala numita vanzatorita. cred ca le afecteaza capacitatea de a zambi or something 🙁

  21. Mateen

    Great article, thank you again for writnig.

  22. ddqhockcelt

    HAr3Za yictqyyygwcc


leave a reply



Back to top