• daca nu te dai in vant dupa carnea de pui, dar esti constient ca e mai sanatoasa decat fleica de porc la tigaie (cu mamaliguta si mujdei si castraveti in saramura!!)
• daca vrei o cina gustoasa in maxim 10 minute
• daca ai in dotare o tigaie tefal mare, cu capac, si un minirobot
• daca ai in frigider macar trei feluri de legume (vinete, dovlecel, ardei gras, rosii, ciuperci, ceapa if you dig it, plus poate niste masline si niste ardei iute)

…this is the delicious dinner for u

de rosii cu paste. se mananca semirece si cu leustean tocat. one of my favorites:D

.

deci da, some loonies insista ca avem nevoie de o noua polleala, sa dezbatem in plen ce bucatarie e mai buna. adevarul e ca nu mi-a fost niciodata asa greu sa aleg, le vreau pe toate! italian as manca la orice ora, fake italian gen trattoria il calcio si mai ales real italian ca la grano. lebanese makes for a perfect lunch la birou (imi plac mezze si (mai nou) preferatul meu habibi). mancarea romaneasca e geniala by default, fie si doar pentru ca e mancarea cu care am crescut. japanese… in topul experientelor mele minunate food related, tepaniaki tre sa fie pe locul 1 sau 2, such fun, si asa o mancare buna! sushi. creveti, orez, miso, inghetata de lamaie cu mingiuta de zahar roz caramelizat. of! as manca si chinese, poate nu in fiecare zi, dar lejer o data de doua ori pe saptamana. si e asa buna rece:D cold chinese leftovers sunt the best:D

sunt completeley lost. voi?

.

despre challenge-ul de a poza supe fara sa para toate la fel alta data. deocamdata doar poza.

supa de mazare easy peasy

later edit: supa a castigat poll-ul nostru, cu 12 la 11 (deci almost remiza).
.

also spelled hamos, houmous, hommos, hommus, hummos, hummous or humus

mi-a luat mai bine de un an sa ma obisnuiesc cu mancarea libaneza si nu sunt quite there yet. imi plac foarte mult unele feluri, altele mi se par scarboase de-a binelea. la felul doi mai am de invatat, dar cu aperitivele stau bine, consum. si pentru ca de ceva vreme ma tot invart pe la raftul de produse arabesti din mega image, mi-am luat inima-n dinti si am cumparat naut, cu scopul precis de a face humus de casa. nu e complicat deloc sa transformi boabele de naut in binecunoscuta pasta cu consistenta incerta. trebuie sa le balacesti peste noapte in apa , apoi sa le fierbi pana le ia mama naibii si, in fine, sa le blend together cu condimentele si uleiul de masline cateva minute. easy peasy:D

ah, da, e si foarte sanatos! bogat in fier, vitamina C, acid folic, fibre si vitamina B6. mancat pe paine sau lipie serveste drept proteina completa (adica are proportia ideala de aminoacizi esentiali).

.

saptamana asta boo is going raw and i’m going liquid:)) vom manca la pranz supa, in fiecare zi alta.

supa e un aliment complet, packed cu minerale si electroliti. face minuni pentru metabolism! vindeca raceli si panseaza broken hearts:))! un studiu american (funny ha ha) a aratat ca familiile care consuma mai multe portii de supa saptamanal sunt mai sanatoase. totusi, acelasi studiu nu a reusit sa dovedeasca importanta folosirii ingredientelor naturale pentru pregatirea supei. se pare ca panel-urile care au consumat supe din comert au constatat aceleasi beneficii ca cele care au consumat supa pregatita in casa, din legume si carne proaspete. autorii studiului considera ca parte din efectele benefice ale supei se datoreaza empatiei cu care iti este oferita respectiva zeama. de exemplu, supa pe care ti-o face mama sau bunica atunci cand esti racit te vindeca mult mai repede decat sa zicem aceeasi supa comandata la restaurantul din colt. supa trebuie sa fie pregatita cu dragoste si servita cu compasiune. si atunci e minunata.

anyways:

azi avem supa de dovlecei cu parmezan. stay tuned for tomorrow’s specials:))

.

click aici pentru cronica dezmatului, in curand si cu poze:D

.

poll-ul despre valentine’s day s-a inchis cu 6 voturi pro si 18 voturi anti. cei care au votat pro se vor minuna la oul de mai jos si vor crede ca e un semn. ceilalti… il vor manca:D sa ne fie de bine!