inimioare de pui cu ceapa si piure

inimioare cu ceapa si piure

Imi plac de leshin inimioarele de pui. Problema e ca sunt amestecate cu pipote, ca asa vand astia la magazin, inimi si pipote. Iar pipotele sunt oribile, nu le suport, “carne putreda” – asa le ziceam cand eram mica.

Ei, va imaginati bucurie pe capul meu cand am gasit la Auchan inimioare de pui si-atat. Un pachet maaaare, numai cu inimi. Jumate au luat calea congelatorului, ca Pufix would rather chew his own hand decat sa manance asa ceva, iar cealata jumatate… pe care le-am mancat.

Am fiert inimioarele in apa cu sare, vreo 10 minute tops. Pe urma le-am aruncat intr-o tigaie, cu o ceapa rosie mare, taiata grosier, niste sare, niste piper. Le-am calit bine pe toate partile, am turnat apoi peste ele niste sos de soia si le-am mai tinut pe foc pana a “disparut” sosul. Am facut langa un piure delicios, cu foarte mult lapte si cu si mai mult unt. Si am mancat de una singura ca un porc ordinar, pana cand mi-au pocnit nasturii de la pantaloni (asta daca as fi avut pantaloni cu nasturi) si m-a simtit soiasa in ultimul hal. Da, fusese o zi naspa si aveam nevoie de a good dose of comfort food (= food consumed to achieve some level of improved emotional status, whether to relieve negative psychological affect or to increase positive). La faza asta, fiecare pe cont propriu si pe riscul lui:) Am zis.

tags: , , , , 7 comments »

7 Responses to “inimioare de pui cu ceapa si piure”

  1. Gabriel Ionescu

    🙂 fain arata, mi-e imi plac de mor ficateii de pasare cu mamaliguta si usturoi

  2. ionouka

    Inimioare d-astea de zici tu n-am mincat niciodata… Eu is mare fana a ficateilor caliti cu muuulta ceapa, turnati peste piure cu mult unt, lapte si-un praf mic de zahar. Da’ as minca si niste inimioare…
    Offtopic, tu mi-ai cam pus-o pe-a mea pe jar acu o ora. Iti multumesc din inimioara mea de pui cadorisit! MarryXmass to you too!
    De fapt, las’ ca mai vorbim noi pina atunci! >:D<

  3. powerpuffcookie

    deci, gabriel, ioana, inimi > ficatei, incercati si mai vorbim:)

    ioana – eu personal ma revars de bucurie ca mi-ai dat ocazia sa ma ghidushesc si sunt foarte mandra asa cand ma gandesc cati oameni misto mi-a adus blogul asta si periplul meu prin cyberspace. deci da, merry xmas, u happy, me happy, and all that jazz:))

  4. Le Blog Piquant

    Nici mie nu-mi plac pipotele.. bleah! Will go to Auchan to stock up on inimi – mersi de pont 😉

  5. alison

    yum-yum,un risc mai mic comparativ cu altele!:)

  6. Dia

    mi-ai facut o poftaaaaaaaaaaaaaa……maine dau fuga in Aushan:)))

  7. Andreea

    Deci da! Si eu urasc pipotele de pui! Sa nu aud de ele! Ma gandesc cu groaza la tigaile chinezesti pline de organe de pui amestecate cu pipote, 2 ani de zile am fugit de tigaile alea! Da’ sa stii ca in toata China inimi gatite n-am vazut! 🙂 Doar pe tzepuse la frigarui!


leave a reply



Back to top