reteta easypeasy: mazare cu bacon si bulgari de piure

copy-of-p1020384

it’s friday friday, lalalalalalala! si pentru ca it’s friday friday, easypeasy goes loco, inventeaza si haleste un experiment culinar de nota zece! pofta buna la mazare!

de la inceput:

pentru main e nevoie de bacon, piept de pui la gratar, ceapa, dovlecel, unt si marar. pentru side dish va trebuie cartofi, unt si ridichi.

copy-of-p1020383 copy-of-p1020388

copy-of-p1020386 copy-of-p1020387

copy-of-p1020389 copy-of-p1020393

se caleste baconul cu ceapa si dovlecelul, unt cu patrunjel, sare si piper cat suportati. cand totul e rumenit (si de preferat inainte sa miroasa a ars:), se adauga mazarea, pieptul de pui si mararul. se lasa pe foc inca vreo zece minute, mestecand intruna.

copy-of-p1020399 copy-of-p1020403

pentru side dish se face un piure vartos, din multi cartofi, fara zgarcenie! se unge cu unt din belshug, scuzati, belshug, si se amesteca bine cu feliute de ridichi.

copy-of-p1020373

din piureul astfel obtinut, se modeleaza bulgarasi.

copy-of-p1020368 copy-of-p1020432

de indata ce v-ati saturat de pozat bulgarasii…

copy-of-p1020436

… aranjati pe o farfurie intinsa piureul si mazarea si puteti sa-i trageti putina smantana in cap la servire.

copy-of-p1020429 copy-of-p1020412

enjoy!

copy-of-p10204161

tags: , , , , 5 comments »

5 Responses to “reteta easypeasy: mazare cu bacon si bulgari de piure”

  1. mazilique

    cute piure bulgaras, parca-i inghetzata de vanilie cu capsuni :))
    😛

  2. Mishu

    It tastes like what it is, not strawberry icecream. Just so you know.
    Ah, btw: EXPERT LA MAMALIGA, daaaaa?

  3. powerpuffcookie

    pufi, u should change ur ID to that;)

  4. Zazuza

    numa cand ma uit la mazarea asta asa verde si luminoasa si lesin de pofta!

  5. powerpuffcookie

    ha, eu mi-am pus-o desktop, lamezors, i know:p


leave a reply



Back to top