archive for March 2009


veggies for beginners

March 23rd, 2009 — 10:15pm

in filmele americane nu ti se zice niciodata ce se intampla cu copiii siliti sa-si manance legumele verzi. eu zic ca cresc si devin veggie haters. e foarte greu pentru un veggie hater sa se obisnuiasca din nou sa manance legume. usually it involves plenty of “nu, pufix, ouale nu sunt legume” sau “hai pufi, wtf, ce-o sa-ti faca niste patrunjel inocent”.

pentru ca inteleg aceasta problema (i live with THE veggie hater extraordinaire), intru ajutorarea bietilor veggie haters all over the world va propun ceva magic, ceva ce transforma un broccoli dintr-o experienta frustranta intr-una grozav de buna. finger licking. e vorba de sosul de branza!

mai jos in combinatie cu ciuperci, broccoli, mazare, pui, smantana dulce si leftover potatoes!

just perfect! wipes out the bad memories of childhood, dar si ora pe care ai petrecut-o la sala:))

7 comments » | filled under: oldies

tocanita iute de peste

March 23rd, 2009 — 3:21pm

plang si scriu, plang si scriu: extra extra spicy, nerecomandat sufletelor sensibile!

otherwise, absolut demetiala tocana. ramai cu cel mai minunat after taste de cayenne pepper, curry si alte iuteli de care s-a intamplat sa am in casa. altfel, e simplu, se face ca o tocana clasica: cu ceapa calita, cu usturoi, paprika (iute), rosii tocate si sos de rosii. i-am mai pus niste fasole verde si am lasat-o la cuptor sa scada mult. am mancat-o cu orez si salata. ah si era sa uit: am pus is creveti, iar pestele este salau.

Comment » | filled under: oldies

prajitura cu piersici

March 23rd, 2009 — 12:31am

din categoria: i’d much rather eat them than make them, prajiturile mi se par cele mai troublesome feluri de mancare:P ba nu cresc, ba se ard, pe nu se coc la mijloc, ba se duc cu tavile in a far far away place called bellygrub:P

dar pentru ca, nu-i asa, anyone can cook, ma incapatanez si eu sa fac prajitura aproape in fiecare duminica (asa am crescut eu, la buni nu exista saptamana fara prajitura si la sarbatoare aveam chiar de mai multe soiuri!).

asa ca i give u prajitura cu blat de pandispan si piersici din compot. din categoria ‘usoare rau’ – adica x oua, x linguri de zahar, x linguri de faina, un varf de cutit de praf de copt, un zahar vanilat si niste coaja de portocala. toate batute bine cu mixerul in fix aceasta ordine, albusele first.

4 comments » | filled under: oldies

sarmale ca mama nu face nimeni!

March 23rd, 2009 — 12:25am

my mama was here:D

dap, am avut bucuria sa o am pe mama in bucatarie for the afternoon, it was so much fun:D si la pranz am hulpavait sarmale aduse de ea la sufertas, cu mamaliguta si smantana si ardei iute!

mama > all

Comment » | filled under: oldies

the winner takes it all

March 23rd, 2009 — 12:11am

invingatoare la puncte, puffeh a primit cadou o tichie din coaja de nuca de cocos, very soldatul svejk!

pufix ameninta cu revansa. till next time, hasta la vista, baby!

Comment » | filled under: oldies

[boo] intermezzo

March 22nd, 2009 — 11:48pm

deoarece proprietara de drept a blogului vad ca tace, ma bag si eu cu un mic anunt:

AZI AM FACUT HUMUS! and it killed no one pana la ora asta :)).

gata, circulati. nu pun poze, doar ma laud :))

2 comments » | filled under: oldies

lovely family dinner

March 21st, 2009 — 11:31pm

pentru ca o zi care incepe prost nu se termina musai asa. pentru ca varza de bruxelles e buna doar daca o gatesti cu putin ulei (la aburi e scarbosenia pamantului). pentru ca anyone can cook. pentru ca aveam niste good apples gone bad. pentru ca s-a nimerit sa am the loveliest ajutor de bucatar ever – boo-happy, care venise sa ma cheer up cu niste home made unt de shea (in care pusese si ulei scurs din capsule de vitamina E de la farmacie). for all of the above reasons, we spent a lovely evening in patru, ca in familie sau, ma rog, intre pensionari.

am mancat (ce altceva:P) niste cartofi senzationali cu costite la tava, iar la desert budinca de orez cu mere, nuci, stafide si portocale.

ce scoate cartofii astia din anonimat este truly sosul de marar si usturoi (frecat cu ulei de masline si apa). se toarna peste ei si inainte de a-i da la cuptor, si la sfarsit, cand sunt gata. am mai pus ciuperci de padure si mazare, calite cu ceapa si boia, si, desigur, deja fetisul mancarurilor mele la tava – varza de bruxelles. guest star: arpagicul, pus intreg. curatat eroic de boo. sare, piper si putin cimbru. ah, si ardei iute taiat rondele, nu prea mult, asa, cat sa le dea un extra bite!

pentru budinca de orez am calit merele cu cateva lingurite de zahar brun, stafide si nuci, plus o lingura zdravana de unt si niste scortisoara. orezul l-am fiert cu apa, si doar putin lapte la sfarsit. intr-o cratita unsa cu unt si pudrata cu pesmet am pus un rand de orez, unul de mere, iar orez, iar mere si finally orez. la final i-am tras niste portocale in cap budincii, ca sa fie asa, zesty yummy. ar fi fost cu adevarat exquisite daca as fi avut niste inghetata de vanilie! (mental post it for next time)!

well, here it goes: the “slap me silly” dinner for four:D

5 comments » | filled under: oldies

cea mai buna mancare

March 20th, 2009 — 8:50pm

dupa o saptamana de foame si respectiv post-junk-nausea, in seara asta am avut o revelatie. cea mai buna mancare pentru mine nu e aia fancy, ci e fix a 2o minutes or less dinner: piure de cartofi, muschiulet de porc la gratar si salata verde cu ridichi, ceapa si castravete. imi aduce aminte de mama si de copilarie si n-as da-o pe 100 de lobsters:))

1 comment » | filled under: oldies

@mitzy: <3 & kudos

March 20th, 2009 — 10:02am

draga mitzy,
sa stii ca mandra nu-s doar o zi pe an, dar nici in fiecare zi. asa ca azi, cand sunt mandra de tine pentru ca ai creat gaypride.ro, iar de mine-s mandra ca i made it to the homepage, all i can say is multumesc ca m-ai implicat si sper ca vei da din ce in ce mai multa greutate si inteles unui proiect de care era atata nevoie.

cu bucurie,
o fata

ps: http://www.gaypride.ro/ – acum, cat e “cald”:)

.

2 comments » | filled under: oldies

puffeh si pufix: which one’s cuter?

March 18th, 2009 — 11:54pm

avem si poll!

puffeh

pufix

17 comments » | filled under: oldies

Back to top