salata de ardei kapia la tigaie

Langa niste ficatei de pui si-un munte de verzituri proaspete, a mers intr-o seara la marele fix aceasta salata kapiata. Doi ardei rosii, dulci, buni, se taie rondele. Se acopera vag cu un sos de otet balsamic, ulei de masline, apa, zahar, cardamom, pumnishori de boabe de piper (a nu se zgarci gospodina) si oleaca de turmeric, pentru culoare. Se lasa pe foc la evaporat. In sfertul academic, is numai buni de mancat.

Auziti, dar in complet alta ordine de idei, voi ce mai faceti? Totul bine?

PS: Scufundati-va in ceva care va misca futunos sufleteste. Predati-va rar, dar complet, in fata unei galeti cu inghetata. Fardati-va zilnic, dar pe dinauntru.

tags: , 20 comments »

20 Responses to “salata de ardei kapia la tigaie”

  1. Irina

    I have to say it: îmi plac de mor finalurile de la postările tale 🙂 .

  2. Squiko

    Bine ai revenit in zona culinara. Am facut za paella ieri, a fost un mare hit si pt noi si pt tiny 1yo beav. Traiasca cursu de nutritie!

  3. cookie

    Squiko, you know me, apar, dispar:))

  4. Roxana D

    Uleiosul de masline face aceasta reteta mult mai gustoasa!

  5. anamaria cristescu

    uleiut ulei ulei! gotcha!

  6. Raluca

    Uleiul de masline aduce savoarea necesara

  7. Carmen Tobias

    Iar uleiul de masline! Gasit uleeeeiul 😀 😛

  8. Ada

    Patru la mana for the oil

  9. Orjen

    Gasit ulei si aici!

  10. Roxana D

    Bate uleiul cat e cald!

  11. AlexandraGuraliuc

    Ulei maslinos pentru salate gustos!

  12. Corina Pelmuș

    oil, oil, oil, oil, oily oil!

  13. Ilinca Ionescu

    Weee! Am gasit uleilul. Ulei uleias al meu esti!

  14. Anca

    Reteta uleioasa!

  15. Ioana Cristea

    Na uleiul, da uleiul!

  16. ella

    Iar am dat de tine, mai uleiosule!!! 🙂

  17. Andra

    Aha, si aici era uleiul!

  18. Bianca

    Hopa uleiutul!

  19. ramona

    Te-am gasit, mai uleiule!

  20. Andreea

    ulei, ulei..:P


leave a reply



Back to top