Tag: cartofi prajiti


pofte

May 11th, 2011 — 6:32pm

pui prajit, cartofi prajiti, moartea

Cineva va rog sa-mi explice si mie ca nu mai sunt gravida, deci nu ar trebui sa mai am cravings. Aparent, creierul meu nu a primit the memo. Multumesc, bitch with cats, ca mi-ai curatat cartofi. Acu’ mai tre’ doar sa-mi publici cartea, vrei?

cartofi prajiti

Deci da, nu-i destul ca azi noapte la 1 eu faceam snitel vienez, de vitel, tot tacamu’. Azi mananc cartofi prajiti, pui prajit, mujdei cu iaurt si castraveti murati. Gâl gâl. Pai ce, toate perechile alea de blugi skinny din dulap sa nu faca fericita o fata mai tanara si mai slaba? Ma doare la basca, verigheta a intrat pe deget, restul cârpeturilor poa’ sa mai astepte. Buna pofta, pofta buna!

9 comments » | every day

burgeri de curcan

April 18th, 2011 — 2:37pm

burger de curcan

Aveam o pofta groaznica de junk food. Mai aveam un copil de 4 kile atarnat de constiinta. Asa ca m-am pus de-am facut burgeri de casa. Cu coleslaw de casa si cartofi prajiti de casa. Dar sa va povestesc.

chiftele de curcan chiftele de curcan

Cumparasem de la Billa niste piept de curcan si stateam azi dimineata pe gandurile alea putine ale lauzei – sa il bag la congelator, sa nu… ce ziceam? (obosita, nenica!). Pana la urma m-a strafulgerat inspiratia si m-am apucat, intr-o pauza de Iepu’, asa cum se intampla mai nou toate lucrurile in casa noastra, sa maruntesc pieptul de curcan la robot, ca sa iasa un fel de carne tocata. Cred ca am avut cca 500g de carne. Pe care, odata tocata, am amestecat-o cu un ou, nitel patrujel verde, o felie de paine inmuiata in apa si maruntita bine bine, sare, piper, nomu smokey peri-peri, sos de soia, cimbru… Parca atat. Din amestecul asta au iesit patru chiftele mari, turtite, pe care le-am pus pe gratarul incins.

chiftele de curcan

Pe acelasi gratar am pus si chiflele taiate in jumatate. Nu am avut the real burger chifle, am folosit unele de-alea cu faina de cartof. N-a fost rau deloc. Desigur, am si carbonizat vreo cateva, ca aproape am adormit in picioare pazindu-le. Nu-i nimic.

chifle pe gratar

Bun. Acuma, langa chiftelele astea bune tare, am trantit niste cartofi prajiti adevarati, de-aia din cartofi, plus o salata de cruditati (din morcov, telina, maioneza, mustar, piper)

cartofi prajiti salata de cruditati

Aveam timp de pierdut, nu ma retinea nimic, asa ca m-am apucat sa aranjez frumos pe farfurie chifteaua de curcan, niscaiva cartofi, cruditati pe pat de salata verde, jumatate de chifla unsa cu mustar si tapetata cu felii de avocado, precum si cateva rosii cherry azvarlite pe-acolo artistic.

avocado burger de curcan

A fost foarte bun! A zis si Pufix, si nu cred ca doar pentru ca era capiat de somn, fiind el azi noapte de garda la schimbat iepurica de pampershi. Acum ma duc sa insel vigilenta lui bebe si sa mai fac ceva treaba prin casa, pana nu se face iarasi vremea de mancat. Da, ati ghicit, ma tin batoasa, eu chiar cred ca pot sa le fac pe toate.  Am cearcane ca doua plicuri imense de ceai atarnate de ochii mei razna, iar cand vorbiti cu mine va aud doar partial, dar da, sunt bine. Ca nu stiu cum se face, dar am cel mai dragutz copil din lume:)

10 comments » | every day, favorites

Back to top