ou ochi in casuta de paine
Ramasesem datoare cu micul dejun de azi, soon to be ieri, so there you go: un ou ochi intr-o casuta perfecta de paine.
Se scobeste o felie groasa de paine taraneasca, se unge cu ulei de masline pe ambele parti si se prajeste in tigaie, intorcand-o cel putin o data. Cand e golden brown, spargem un ou in cuibul pe care i l-am facut si lasam sa sfaraie cu capac pana ajunge la consistenta dorita. Mancam cu rosii si busuioc proaspat.
tags: breakfast, oua One comment »
March 2nd, 2010 at 9:19 am
Alea se numesc eggs in a basket. I love them!