Comments on: ciabatta cu vita si cam atat:)

By: Zazuza

Zazuza — Fri, 19 Mar 2010 18:29:46 +0000

pai nu dau voie de idioti, cica din motive de igiena!!! ca si cand carnea maturata ar fi imputita sau ceva… pffff…. Banuiesc ca ce ai luat tu de la Angst nu era de provenienta romaneasca – ai idee? Bun pontul oricum, mercic! Poate asa mai putem sa facem si noi un tafelspitz ceva in romania

By: cookie

cookie — Fri, 19 Mar 2010 08:05:16 +0000

lol zazuza, sunt sigura ca supa e foarte buna:)))))

By: Mishu

Mishu — Fri, 19 Mar 2010 07:59:23 +0000

Eu am cumparat recent de la Angst doua felii de pulpa de vita maturata, care ar fi problema pentru care n-ar fi voie sa se matureze carnea?

By: Zazuza

Zazuza — Fri, 19 Mar 2010 06:33:32 +0000

pardon, caci recitind commentul iese ca supa nu e mancabila hahaha… voiam sa zic ca dupa ce fac supa, carnea ajunge la catei, etc )

By: Zazuza

Zazuza — Fri, 19 Mar 2010 06:32:45 +0000

si mie imi plac sandvisurile astea la nebunie! si cu carnea de vita ai dreptate: cu cat e mai rosu-inchis, cu atat e mai tare. pe de alta parte mai e o chestie: in RO nu e voie din cate stiam sa se tina carnea de vita la maturat – asta e procedeul prin care ea devine moale. de aceea eu acasa ma cam feresc de carnea de vita si o folosesc mai ales pentru a da gust supei, iar dupa supa ajunge la catei, pentru ca nu e deloc… mancabila .

By: cookie

cookie — Fri, 19 Mar 2010 05:42:05 +0000

pentru sandvis folosesc fripturi din acelea foarte subtiri de la Mega Image (doua la casoleta). acuma ce sa zic, pe mine m-a invatat mama ca daca e inchisa la culoarea carnea de vita, most likely e talpa:))

By: Ada

Ada — Thu, 18 Mar 2010 21:31:49 +0000

Si totusi, care e secretul vitei? Mie de cele mai multe ori imi iese talpa! Mai ales daca este subtire.. Ce fel de carne folosesti?

By: vertange

vertange — Thu, 18 Mar 2010 16:10:13 +0000

Ce-mi plac ideile astea care pot fi luate la pachet!
Voi incerca si eu, dar cu pui.
Merci frumos pentru idee!

By: powerpuffcookie

powerpuffcookie — Thu, 18 Mar 2010 15:24:37 +0000

de obicei luam de la Mega Image, dar au si la Billa si la Real.

By: Mihai

Mihai — Thu, 18 Mar 2010 14:44:22 +0000

De unde iti iei de obicei ciabatta?